Виноградна лоза – прекрасне доповнення ландшафту

Порівняно недавно – років 10 тому, вирощування винограду у нас за Уралом, здавалося чимось фантастичним. Виноград вважався південною рослиною. З появою нових морозостійких сортів, це стало реальністю не тільки в нашому регіоні, а й у більш північних районах.
 
Вибір посадкового матеріалу

Вибір сорту будь-якої рослини, у тому числі і винограду, необхідно здійснювати, виходячи з кліматичних умов регіону проживання. Ось найбільш оптимальні, на наш погляд, сорти винограду для Уралу та Зауралля: Кіш-міш чорний, Ізабелла рожева, Тайговий, Альошенькін. Купівля посадкового матеріалу – дуже відповідальний захід. Від якісних саджанців залежить 80% майбутніх врожаїв. Намагайтеся купувати посадковий матеріал у спеціалізованих розплідниках Вашого регіону. Саджанці вибирайте здорові, міцні, з розвиненою кореневою системою, без механічних пошкоджень. Бажано купувати саджанці винограду із закритою кореневою системою. Приживлюваність такого посадкового матеріалу практично стовідсоткова.

Вибір місця та посадка

Виноград – «сонячна ягода», тому він не терпить затінених місць. Вибирайте сонячне, завітряне місце. Ідеальне місце для виноградної лози – південна сторона будинку, будови, щільного паркану.

Для посадки винограду готується траншея глибиною 50-60 см. Довжина розраховується за кількістю кущів, що висаджуються. Саджанці розсідаються в траншею через 1,5-2 метри. Уздовж траншеї робляться шпалери. Найпростіший варіант – забити труби довжиною 2- 2,5 метра з кроком 2 метри і натягнути між ними кілька рядів дроту.

У траншею засипається перегній, з додаванням на 1 відро 40-50 г хлористого калію та 60- 80 г суперфосфату. Суміш засипається в траншею і перемішується з вийнятим верхнім шаром грунту з розрахунку: 1 відро на 1 метр траншеї. Кращий час посадки – весна. Якщо Ви придбали саджанці восени, то краще прикопати їх до весняної посадки. Траншея готується з осені або за 1,5-2 тижні до посадки. При посадці, розправте корінці саджанців і ущільните над кореневою системою грунт. Після посадки рясний полив.
 
Обрізка винограду та формування лози

На другий рік після посадки винограду, зробіть формуючу обрізку. Необхідно залишити один центральний пагін і два бокових. Центральний пагін підв'язуйте вертикально, а бічні в горизонтальному положенні. Від горизонтальних бічних пагонів залишайте по 5-6 вертикальних від яких у наступні роки буде зростати поросль поточного року, на якій формується урожай. Вже на третій рік Ви отримаєте перший урожай винограду.

Сформовані кущі винограду підв'язують в одній площині на дротяні шпалери. По висоті лоза обрізається по висоті вашого росту, для зручності догляду. Не загущайте виноградні кущі: «пасинкуйте» молоду поросль, вирізайте пагони, що ростуть перпендикулярно лозі.

Розмноження винограду

Виноград розмножується в основному вегетативно, насінням він розводиться тільки в селекційних цілях. Для розведення винограду у себе в саду, наріжте живців довжиною 40- 50 см. Приготовлені з осені живці, зв'яжіть в пучки по сортах, присипте вертикально в ящик з піском та зберігайте в погребі до весняної посадки. Навесні заготовлені живці наріжте з таким розрахунком, щоб при посадці одна брунька перебувала під землею, і 1-2 бруньки над землею. Садіть живці на окреме місце в «розплідник», під кутом 45 градусів. Перед посадкою, підземну частину стебла живця, необхідно продряпати дрібною пилкою. Це робиться для утворення на кореневій частині живця коллюса (зародка кореня).

Підготовка винограду до зими

При настанні осінніх холодів і встановленні стійких низьких температур до -5 градусів, потрібно укладати виноград для зимівлі. Відв'яжіть лозу від шпалер і акуратно, не пошкодивши кущі, укладіть їх на дошки. Використовуючи покривний матеріал або солому, укрийте лозу. У міру випадання снігу, засипайте їм Ваш виноград. Під сніговим покривом виноградні кущі можуть витримувати морози нижче 30 градусів. Навесні, при настанні підвищення середньодобових температур до -5 градусів, відкрийте лозу для провітрювання, тому що виноград не терпить підпрілості. Потім, після встановлення плюсових температур, підв'яжіть лозу на шпалерах. У міру того, як лоза буде рости, її вкладання буде ставати все проблематичніше. Грунтуючись на власному досвіді, можемо дати таку пораду: уздовж лози викладіть бордюр з цегли або шпал – це полегшить укладання та укриття винограду на зиму.

На завершення всього вищесказаного, хочеться побажати Вам високих та стабільних врожаїв.